Le carré noir

Une expérience culinaire raffinée a Sorel-Tracy, entre tradition et modernité, avec des produits frais et locaux.
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Une expérience culinaire unique à Sorel-Tracy

Situé à Sorel-Tracy, Le Carré Noir vous accueille dans une ambiance élégante et conviviale, où chaque plat est préparé avec soin à partir d’ingrédients frais et locaux.Que ce soit pour un souper entre amis, une soirée spéciale ou simplement pour bien manger, notre équipe vous offre une expérience mémorable.

7j/7

Ouvert tous les jours

30+

Plats fait maison

10+

Ans d’expérience
Un moment unique à chaque visite

Découvrez une cuisine authentique, des produits frais et une ambiance chaleureuse pour créer des souvenirs inoubliables.

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Expérience premium

Une atmosphère élégante et conviviale, idéale pour un dîner en amoureux, en famille ou entre amis.

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Saveurs faites maison

Des plats préparés chaque jour avec passion, inspirés des meilleures recettes italiennes et méditerranéennes.

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Accueil chaleureux

Notre équipe vous reçoit avec attention pour que chaque repas devienne un vrai moment de plaisir.

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Heures d’ouverture:
Lundi – Mardi: 6h00 – 14h00
Mercredi : 6h00 – 21h00
Jeudi : 6h00 – 22h00
Vendredi – Samedi : 6h00 – 23h00
Dimanche : 7h00 – 21h00
Adresse:
8000 route Marie-Victorin
Sorel-Tracy, QC J3R 1T4

Ils ont vécu l’expérience Carré Noir

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Anthony Roy
Excellent restaurant autant pour déjeuner que pour le souper! Le menu présente beaucoup de variétés. Nous adorons y aller avec notre petite famille! À chaque visite, nous avons un service chaleureux et accueillant de la part du personnel. Je recommande.
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Super bon brunch! J’ai pris les œufs bénédictine au saumon fumé — vraiment savoureux. Les œufs étaient bien cuits, la sauce hollandaise était légère et pas trop salée, et le saumon avait une belle fraîcheur. Le personnel était sympa et le service rapide, ce qui est toujours un plus. L’endroit est relax, parfait pour un dimanche matin tranquille. J’y retournerais sans hésiter.
Jonathan Lopes
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Quelle belle découverte ce soir,nous sommes allés souper avec des amis pour une première fois et franchement c était excellent, les saveurs marocaines sont excellentes, je vous le recommande ! Notre hote, Nadia , super gentille, super service ! Nous allons y retourner!
Valery Manning
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Ce fut une expérience mémorable.
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Rencontrer notre équipe

Derrière chaque assiette, une équipe passionnée qui vous accueille comme à la maison.

Frances watson
Executive chef
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Alex martin
Special chef
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Carolyn ortiz
Special chef
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